Najlepsza aplikacja do skanowania alergenów w żywności
Allervibe powstało do jednego zadania: w kilka sekund powiedzieć Ci, czy pakowany produkt prawdopodobnie zawiera alergen, którego unikasz. Otwierasz aplikację, kierujesz aparat na kod kreskowy i otrzymujesz jedną z trzech odpowiedzi: bezpieczne, ostrożnie lub unikaj, na podstawie listy składników pobranej z Open Food Facts. Bez reklam, bez namawiania na zakupy w środku wyniku, bez zakładania konta, by zacząć skanować.
Najbardziej przydaje się w supermarkecie: przy porównywaniu dwóch sosów do makaronu, sprawdzaniu przekąski, której wcześniej nie kupowałeś, albo podczas zakupów w kraju, którego języka nie znasz. Połącz to z własnym nawykiem czytania etykiet, a spędzisz mniej czasu na mrużeniu oczu nad drobnym drukiem, a więcej na faktycznym kupowaniu jedzenia.
Jak czytać etykiety żywności przy alergii
Aplikacja to skrót, a nie zamiennik. Opakowanie, które trzymasz w ręku, jest źródłem prawdy, producenci zmieniają receptury, korzystają ze wspólnych linii produkcyjnych i zmieniają dostawców częściej, niż otwarte bazy danych są w stanie nadążyć. Traktuj Allervibe (lub dowolny skaner) jako szybkie pierwsze sprawdzenie, a potem potwierdź na samej etykiecie, zanim zjesz.
Kilka pomocnych nawyków: najpierw czytaj wyróżnione informacje o alergenach (w UE i Wielkiej Brytanii są one zaznaczone bezpośrednio na liście składników); sprawdzaj wiersz „może zawierać śladowe ilości” tuż poniżej; i uważaj na nazwy składników, które ukrywają częste alergeny (serwatka i kazeina to mleko, semolina i orkisz to pszenica, lecytyna to soja). W razie wątpliwości odłóż produkt na półkę.
Skaner kodów kreskowych dla nietolerancji pokarmowych
Alergie i nietolerancje pokrywają się na etykiecie, nawet jeśli w organizmie odczuwamy je inaczej. Allervibe obejmuje najczęstsze czynniki wywołujące: laktozę i białka mleka, gluten i pszenicę, orzeszki ziemne i orzechy, soję, jaja, sezam, gorczycę, seler, ryby i skorupiaki oraz siarczyny. Wybierz w profilu te, które Cię dotyczą, a każde skanowanie będzie filtrować pod kątem tej listy.
Jeśli żyjesz z nietolerancją laktozy, celiakią lub nadwrażliwością, która wymaga czytania każdej etykiety, skaner kodów kreskowych skraca czas na jeden produkt z minuty do kilku sekund. Te, które naprawdę mają znaczenie, nadal sprawdzasz, ale przestajesz weryfikować te, które są w oczywisty sposób bezpieczne.