Allervibe
rakovi i mekušci — što je, gdje se skriva i kako ga izbjeći
Sve što trebate znati o rakovima i mekušcima — gdje se nalaze, uobičajeni simptomi, skriveni izvori i kako vam Allervibe pomaže izbjeći ih.
● Detalji o alergenu
| Što je rakovi i mekušci?
Ova skupina obuhvaća dvije grupe: rakove (škampi, kozice, rakovica, jastog, riječni rak) i mekušce (dagnje, kamenice, školjke, jakobove kapice, lignje, hobotnica). Alergija na jednu skupinu ne znači uvijek alergiju i na drugu.
| Gdje se nalazi rakovi i mekušci?
Rakovi i mekušci nalaze se u očitim jelima poput paelle, sushija i tjestenine s plodovima mora, ali i u temeljcima, umaku od ribe, mješavinama za juhu, surimiju, dodacima prehrani s glukozaminom te azijskim umacima.
| Uobičajeni simptomi alergije na rakovi i mekušci
Reakcije su često teške: koprivnjača, oticanje, otežano disanje, pad krvnog tlaka i anafilaksija. Alergija na rakove i mekušce obično je doživotna.
| Kako vam Allervibe pomaže izbjeći rakovi i mekušci
Allervibe provjerava svaku uobičajenu vrstu rakova i mekušaca te sastojke dobivene od njih, uključujući temeljce, umake i ekstrakte iz dodataka prehrani.
Izbjegnite rakovi i mekušci uz Allervibe
Prepoznavanje alergena rakovi i mekušci u prehrambenim proizvodima može biti izazovno i dugotrajno. Allervibe taj proces čini jednostavnim i pouzdanim.
- ▮ Odmah skenirajte barkodove proizvoda i provjerite ima li rakovi i mekušci
- ▲ Primajte trenutna upozorenja na rakovi i mekušci i moguću unakrsnu kontaminaciju
- ↻ Vodite povijest skeniranih proizvoda za buduću referencu
