Allervibe
pszenica — czym jest, gdzie się ukrywa i jak go unikać
Wszystko, co musisz wiedzieć o pszenicy — gdzie występuje, jakie daje objawy, gdzie się ukrywa i jak Allervibe pomaga jej unikać.
● Szczegóły alergenu
| Czym jest pszenica?
Pszenica to jedno z najpowszechniejszych zbóż na świecie, wykorzystywane w pieczywie, makaronie i wielu przetworzonych produktach. Alergia na pszenicę i nietolerancja glutenu to nie to samo — alergia na pszenicę jest reakcją immunologiczną konkretnie na białka pszenicy.
| Gdzie występuje pszenica?
Pszenica występuje w pieczywie, makaronie, płatkach śniadaniowych, wyrobach cukierniczych, piwie, sosie sojowym oraz jako zagęstnik w zupach, sosach i przetworach mięsnych. Może też pojawić się w nieoczekiwanych miejscach, takich jak lody i lukrecja.
| Częste objawy alergii na pszenica
Objawy obejmują pokrzywkę, egzemę, obrzęk, katar i dolegliwości trawienne. Możliwe są ciężkie reakcje, w tym anafilaksja — zwłaszcza w alergii na pszenicę indukowanej wysiłkiem fizycznym.
| Jak Allervibe pomaga unikać pszenica
Allervibe oznacza składniki na bazie pszenicy, w tym mąkę pszenną, semolinę, pszenicę durum, orkisz, kamut oraz skrobie, które mogą pochodzić z pszenicy.
Unikaj: pszenica z Allervibe
Wykrywanie pszenica w produktach spożywczych bywa trudne i czasochłonne. Allervibe czyni ten proces prostym i niezawodnym.
- ▮ Błyskawicznie skanuj kody kreskowe produktów, by sprawdzić obecność pszenica
- ▲ Otrzymuj natychmiastowe ostrzeżenia o pszenica i możliwym zanieczyszczeniu krzyżowym
- ↻ Zachowuj historię zeskanowanych produktów na przyszłość
